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Janvier
C'est galette des rois et des reines dans la classe des Petites Sections !
Par BERTRAND Philippe • Publié le 17/01/2022
Comme depuis quelques jours nous travaillons sur l'album "Roule galette", ce matin nous avons cuisiné deux galettes aux pommes. Pour ce faire, après nous être lavé les mains nous avons pelé et découpé des pommes en petits morceaux, mélangé nos petits morceau avec un peu de sucre, garni les pâtes feuilletées avec notre préparation, badigeonné les galettes d'oeuf (pour qu'elles soient bien dorées) et enfourné pendant 40 mns à 170° (Patricia nous a gentiment prêté le four de la cantine). Comme dans l'album, une fois les galettes refroidies nous avons pu les déguster !

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